O que fazer para acabar com a ressaca

Fim de ano, época de comemorações. Come-se e bebe-se com exagero. O fígado é sobrecarregado. O organismo reage e reclama. É a ressaca. Parece mesmo um mar revolto. O dia seguinte traz sempre alguma depressão, mau humor, aumento da pressão sanguínea, sensibilidade à luz, perda de apetite e, principalmente, enjoo e alguma diarréia. O organismo está intoxicado e precisa de tempo para se recuperar.

Além de tempo, você pode dar uma mãozinha. Não adiantar tomar aquele analgésico à base de ácido acetilsalicílico. Em muitos casos ele piora a situação, irritando o estômago e provocando problemas gástricos.

ressacaSe você bebeu de estômago vazio, fumou, dormiu pouco antes de beber, ingeriu comidas gordurosas, misturou bebidas, deve estar péssimo. Sempre devemos comer alimentos de fácil digestão antes, durante e depois de beber. A água também deve estar presente, em abundância, antes, durante e depois de ingerir álcool. Comece o dia da ressaca com um bom café da manhã. Inclua no cardápio frutas ricas em potássio, como banana e kiwi. Coma ovos, mas evite as gorduras. Beba energéticos e isotônicos. Com essas providências o álcool não fará muitos estragos no organismo e seus efeitos quase não serão sentidos. De qualquer forma, beba sempre com moderação, não misture bebidas, e não beba se for dirigir ou executar tarefas que exijam reflexos rápidos.

Vida saudável com vinho e suco de uva

Vinho Tinto, um santo remédio

Qual o segredo do vinho? Por que cientistas do mundo inteiro não cansam de aconselhar o consumo diário de uma ou duas taças?

Polifenóis são elementos encontrados nas cascas e sementes das uvas. Dentre os polifenóis destaca-se o RESVERATROL, cuja função é proteger as uvas do calor, da umidade e das doenças. Poderoso antioxidante, o resveratrol também protege a nossa saúde.

O consumo diário de uma ou duas taças de vinho é suficiente para dilatar as artérias, facilitando a circulação sanguínea e dificultando a formação de placas gordurosas. O suco de uva tem efeito semelhante, embora seja menos eficaz.

uvasO vinho é rico em resveratrol, encontrado em maior quantidade nas cascas, e tanino, presente nas sementes. É eficaz no compate a diabetes, pressão alta, doenças coronarianas e câncer. É necessária a ingestão diária, pois não há efeito cumulativo no organismo.

Os franceses, mesmo consumindo alimentos ricos em gorduras, costumam ingerir vinho diariamente, neutralizando o efeito nocivo das gorduras.

Além de ser um santo remédio, o vinho é saboroso, sendo presença obrigatória em muitas mesas, principalmente na região sul do Brasil.

Façamos do vinho um hábito diário para viver mais e com saúde. Para as crianças ou para quem não pode ingerir álcool, o suco de uva deve substituir os refrigerantes e refrescos industrializados.