Ingredientes:
- 1 kg de abacaxi descascado, picado, sem o centro
- 2 1/2 kg de açúcar
- 1 xícara de água
- 1/2 limão cortado em fatias bem finas
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Abacaxi gelado, sobremesa do verão
Aproxima-se o verão e o abacaxi é uma das frutas típicas da estação. Descascar o abacaxi, cortar em fatias e comer geladinho é uma delícia e faz um bem enorme.
Podemos experimentar uma variedade, para dar mais graça ao saboroso alimento. Não há quem não aprove esta receita.
Ingredientes:
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 5 copos de água
- 3 xícaras de açúcar
- 2 pocotes de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa pequena de creme de leite
Como preparar:
- Ferva por 20 minutos o abacaxi, a água e o açúcar
- Apague o fogo, misture a gelatina e, quando esfriar, misture o creme de leite
- Coloque numa vasilha rasa e ponha para gelar
Se sobrar alguma coisa pode me chamar.