Limão, alimento de mil e uma utilidades

Um dia desses estava com forte azia e li em algum lugar que deveria beber o suco puro de um limão. Achei estranho, pois sempre achei que o limão seria ácido e agravaria a azia. Enganei-me. Em poucos minutos estava curado daquela queimação desagradável no estômago. O limão, que tem o  ácido cítrico como princípio ativo, estimula a produção do carbonato de potássio, neutralizando a acidez.

limãoJá escrevi algumas dicas sobre o uso do limão. Colocado num pires, espetado por cravos, espanta mosquitos. Usado sem cuidados pode ser um risco, pois sua casca tem mais bactérias do que dinheiro. Mas, o que dizer do limão como alimento ou medicamento? Ingrediente principal da caipirinha, o limão tem mil e uma utilidades, mas deve ser manuseado com cuidado. Quando respingado na pele pode causar queimaduras graves e manchas eternas. Devemos lavar bem a área atingida antes de pegar sol.

“O limão possui uma substância própria denominada limoneno capaz de combater os radicais livres. É, fundamentalmente, um remédio tônico que ajuda a manter a boa saúde.” (Wikipédia)

O d-limoneno tem mostrado ser ativo contra vários tipos de tumores. Assim, incorporar o d-limoneno na dieta é uma escolha que ajuda a promover e manter o ciclo saudável de vida de células normais. Fazendo isto, segundo estes numerosos estudos, pode-se ajudar a bloquear o câncer em seus três estágios: iniciação, progresso e dependência. Em outras palavras, ele ajuda a prevenir o início do câncer e tratá-lo quando já instalado. (“O poder de cura do limão” – Conceição Trucom)

Para quem tem altas taxas de ácido úrico, o limão deve ser bebido diariamente em jejum, vinte minutos antes do café.  Usado com regularidade, erradicará completamente os uratos, sendo excelente para quem sofre de reumatismo e artrite.

Os livros “O Poder de Cura do Limão” e “Alimentação Desintoxicante“, ambos da química Conceição Trucom, ensinam 12 maneiras de usar o limão para perder peso e melhorar a saúde:

1. Para regular o metabolismo
Tome ½ limão com água morna de manhã, em jejum, e 15 minutos antes das refeições.

2. Para reduzir o apetite
Acrescente ao suco de 1 limão rodelas de gengibre esmagadas e 1 pitada de sal. Consuma a mistura uma hora antes das refeições por oito dias.

3. Para eliminar gordura
Bata no liquidificador 1 limão inteiro, 1 xícara de folhas e talos de hortelã, 1 xícara de uvas sem semente e água. Coe e adicione 1 colher de chá de farelo de aveia.

4. Para eliminar toxinas
Bata no liquidificador 1 limão com o suco de 3 laranjas, 3 folhas grandes de couve, 2 rodelas de gengibre e 1 colher de chá de sementes de linhaça.

5. Para melhorar a digestão
Bata no liquidificador folhas de capim-limão com água e suco fresco de limão. Coe.

6. Para diminuir a celulite
Esquente 2 litros de água e acrescente, antes de ferver, a casca e a polpa de 1 laranja-pera, a casca e a polpa de 1 limão e 1 colher de sobremesa de sementes de erva-doce seca. Deixe em infusão por dez minutos. Tome ao longo do dia como substituto da água por um mês.

7. Para enganar a fome
Bata no liquidificador 1 tomate, ½ pepino com casca, 1 talo de salsão, suco de 1 limão e ½ colher de chá de missô (mistura pronta de soja encontrada na seção de produtos orientais do mercado).

8. Para ativar o metabolismo
Bata 2 maçãs descascadas, 1 pera, suco de 1 limão, 5 rodelas de gengibre cru e água de coco.

9. Para combater o inchaço
Bata 1 fatia grossa de melancia com casca e sementes, 5 ramos de hortelã e o suco de 1 limão. Coe.

10. Para atuar como laxante natural
Bata 3 colheres de sopa do miolo da abóbora com semente, 3 laranjas com entrecasca e suco de 1 limão. Coe.

11. Para soltar o intestino
Bata 1 xícara de mamão formosa picado em cubos, 3 ameixas-pretas, 1 colher de chá de sementes de linhaça (deixar de molho em 3 colheres de sopa de água morna), suco de 1 laranja e suco de 1 limão.

12. Para deixar a salada light
Misture o suco de 1 limão com 1 pote de iogurte desnatado, 2 colheres de sopa de pepino ralado, 1 colher de sopa de hortelã, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto.

Conceição Trucom (química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para o bem-estar e qualidade de vida), em  seu livro “O poder de cura do limão“, destaca os poderes da fruta, principalmente da casca, na prevenção do câncer. Há um  trecho bem interessante, do qual reproduzimos um parágrafo, e que pode ser lido completo no site “Somos todos um”, indicado para quem deseja ampliar os conhecimentos sobre o uso do limão contra o câncer.

Uma curiosidade extraída no livro de Conceição Trucom:

O médico oncologista Carl Simonton afirma: A idéia de que o câncer devora vorazmente todo o corpo da vítima é totalmente errada. Células cancerígenas são tão frágeis que é quase impossível cultivá-las num tubo de ensaio. Se isso finalmente acontece, e o cientista acrescenta no recipiente glóbulos brancos; nunca se vê as células cancerígenas atacarem estes glóbulos. Ao contrário, são os glóbulos brancos que iniciam imediatamente o ataque. O que quer dizer que um tumor maligno apenas consegue alastrar-se dentro do corpo humano sob condições específicas, as quais são criadas principalmente por emoções destrutivas, como raiva contida, medo e desesperança.

Hoje, cientistas especializados em psiconeuroimunologia sabem que esses estados psicológicos negativos atacam o sistema imunológico através de “mensageiros”, ou seja, toxinas, as quais o limão e seus ingredientes ativos sabem como eliminar.

Quando o paciente aprende a arrancar essas emoções de seu subterrâneo psicológico e lidar construtivamente com elas, o câncer não encontra mais substâncias que o alimentem, e tende a desaparecer.

Além disso, medo, raiva e desesperança são muitas vezes gerados por informações falsas e sustentados por um sangue ácido. E quem descobre que as células cancerígenas são vulneráveis pode acabar com as emoções enganadas cultivadas a respeito da doença. Neste caso o limão – com sua propriedade de alcalinizar o sangue – irá favorecer no desarme das emoções negativas.

Mais curioso ainda é que na Aromaterapia, o óleo essencial do limão é usado justamente para provocar maior contato com as verdades internas e a alegria de viver.

 

Tratamento intensivo com limão:

Quem sofre de reumatimo, asma, enfisema, doenças agudas e afecções do sistema digestivo, pode se submeter a um tratamento intensivo, durante vinte dias, conforme dica do Instituto Ahau, lembrando que estas recomendações não eliminam a consulta médica:

Começa-se o tratamento pela ingestão do suco de 1 limão puro sem adoçar. Vai-se aumentando a dose ao longo de 10 dias consecutivos, até chegar ao suco de 10 limões, distribuídos ao longo do dia, antes das refeições (10 a 20 minutos).

A partir do 10º dia decrescem as doses em equivalente proporção até chegar ao 19º dia, altura em que, tal como inicialmente, se deverá tomar o suco de apenas 1 limão.

Foto de Elisa Queiróz

Foto de Elisa Queiróz

A dica de Elisa Queiróz:

Pensando sempre em fazer do limão uma limonada faiscante… expressões de ordem: PRÓ, avante!

Lembrando:

  • 1 limão com casca e tudo,
  • 1 pedacinho pequeno de gengibre,
  • 6 folhas de hortelã,
  • açúcar e
  • gelo a gosto para
  • 750ml de água gelada
  • Bater no liquidificador e coar
 

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