Não coloque metais no microondas

É comum assistirmos a programas de TV em que alguém, que se diz entendido em determinado assunto, dá dicas que são aceitas como verdades. Outro dia aconteceu um desses casos. Uma consultora disse que poderíamos colocar quentinhas de alumínio no microondas. Afirmou, também, que a proibição de colocar metais no forno microondas é uma dessas lendas que circulam por aí, sem qualquer fundamento técnico.

Conheço uma pessoa que acreditou. Colocou a quentinha dentro de um prato de plástico e  a levou ao forno. O resultado foi aquele que esperávamos: uma grave queimadura na mão e um prato parcialmente destruído. A quentinha chegou a temperaturas elevadísimas, quase ao ponto de fusão do alumínio.

As dores da queimadura só foram aliviadas graças a uma de nossas dicas, Como tratar queimaduras. A clara de ovo proporcionou alívio imediato e reconstituiu o tecido, evitando bolhas e marcas na pele.

Portanto, mesmo que digam o contrário, nunca coloque objetos de metal em seu microondas.

Vida saudável com vinho e suco de uva

Vinho Tinto, um santo remédio

Qual o segredo do vinho? Por que cientistas do mundo inteiro não cansam de aconselhar o consumo diário de uma ou duas taças?

Polifenóis são elementos encontrados nas cascas e sementes das uvas. Dentre os polifenóis destaca-se o RESVERATROL, cuja função é proteger as uvas do calor, da umidade e das doenças. Poderoso antioxidante, o resveratrol também protege a nossa saúde.

O consumo diário de uma ou duas taças de vinho é suficiente para dilatar as artérias, facilitando a circulação sanguínea e dificultando a formação de placas gordurosas. O suco de uva tem efeito semelhante, embora seja menos eficaz.

uvasO vinho é rico em resveratrol, encontrado em maior quantidade nas cascas, e tanino, presente nas sementes. É eficaz no compate a diabetes, pressão alta, doenças coronarianas e câncer. É necessária a ingestão diária, pois não há efeito cumulativo no organismo.

Os franceses, mesmo consumindo alimentos ricos em gorduras, costumam ingerir vinho diariamente, neutralizando o efeito nocivo das gorduras.

Além de ser um santo remédio, o vinho é saboroso, sendo presença obrigatória em muitas mesas, principalmente na região sul do Brasil.

Façamos do vinho um hábito diário para viver mais e com saúde. Para as crianças ou para quem não pode ingerir álcool, o suco de uva deve substituir os refrigerantes e refrescos industrializados.