Abacaxi gelado, sobremesa do verão

Aproxima-se o verão e o abacaxi é uma das frutas típicas da estação. Descascar o abacaxi, cortar em fatias e comer geladinho é uma delícia e faz um bem enorme.

Podemos experimentar uma variedade, para dar mais graça ao saboroso alimento. Não há quem não aprove esta receita.

Ingredientes:

  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 5 copos de água
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 pocotes de gelatina sabor abacaxi
  • 1 caixa pequena de creme de leite

Como preparar:

  • Ferva por 20 minutos o abacaxi, a água e o açúcar
  • Apague o fogo, misture a gelatina e, quando esfriar, misture o creme de leite
  • Coloque numa vasilha rasa e ponha para gelar

Se sobrar alguma coisa pode me chamar.

 

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